Menu
“Totale concentratie onder druk onderscheidt de beste chef-koks, en als de service piekt gaat iedereen tot het uiterste”, zegt chef-kok Gianni Spiga.
Het menu van Villa Doria verandert regelmatig en is seizoensgebonden.
Het biedt alles, van “Pappardelle con funghi di bosco e olio di tartufo” tot “Branzino grigliato al pesto e pomodori canditi”, “Asparagi grigliati con rucola e parmigiano” en “Cotolette d’Agnello arrosto con carciofi”.
Bekijk onze menukaarten
